Условия питания обучающихся
Учреждение самостоятельно определяет потребность в материальных ресурсах и продуктах питания, приобретает их на договорных началах путем аукциона. Питание детей и в том числе воспитанников с ограниченными возможностями и детей – инвалидов, в учреждении осуществляется в соответствии с примерным меню, разработанным в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами. Контроль за организацией питания осуществляется заведующим и старшей медицинской сестрой. Контроль за качеством питания (разнообразием), витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, технологией приготовления, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильного хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на заведующего, старшую медицинскую сестру Учреждения.
В ДОУ организовано 5-х разовое сбалансированное питание на основе примерного 10-ти дневного меню, утвержденное заведующей учреждения, согласованное с советом родителей.
В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. В ежедневный рацион питания включены фрукты, сок и овощи. Широко используются в ежедневном меню продукты, содержащие микроэлементы -йодированная соль; (С–витаминизация третьего блюда), растительную клетчатку (салаты), фитонциды (чеснок, лук, зелень) и способствующие функционированию процессов пищеварения.
Выполняются принципы рационального здорового питания детей: регулярность, полноценность, разнообразие, соблюдение режима питания и гигиены питания, выполнение натуральных норм, индивидуальный подход к детям во время приёма пищи. Разработаны технологические карты на все блюда, используемые в меню. Такой подход к организации детского питания способствует улучшению физического развития детей, повышению иммунологической защиты детского организма.
Таким образом, в учреждении воспитанникам обеспечено полноценное сбалансированное питание.
Содержание ребенка в ДОУ в 2023-2024 уч. году составляет:
до 3-х лет 177рубль в день
с 3-х до окончания образовательных отношений – 209 рубля в день.
Специальные условия питания
В МБДОУ «УНДС общеразвивающего вида №1 «Петушок» организовано сбалансированное питание в соответствии с действующим Постановлением от 28.09.2020 № 28 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», примерным 10-дневным меню, утвержденным заведующим образовательной организацией. Специальные условия питания инвалидов и лиц с ОВЗ не предусмотрены, но согласно нормативно-правовым актам дети с инвалидностью ДОУ посещают бесплатно. Контроль за качеством питания (разнообразием), витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов осуществляется администрацией МБДОУ «УНДС общеразвивающего вида №1 «Петушок».
Условия охраны здоровья обучающихся
Обеспечение безопасности жизни и деятельности ребенка в здании и на прилегающей к ДОУ территории;
В целях обеспечения безопасности, охраны жизни и здоровья воспитанников, в том числе детей с ограниченными возможностями здоровья во время образовательного процесса в МБДОУ проходят месячники безопасности с целью обучения правилам дорожного движения, пожарной безопасности, правил безопасного поведения в быту, проводятся экскурсии по городу, где обращается внимание на виды транспорта, дорожные знаки, По пожарной безопасности организовываются с детьми тренировки, тематические занятия на тему «Действия при возникновении пожара».
Имеется «Паспорт безопасности» — разработан и утвержден в июне 2020 года
Медицинское обслуживание:
Медицинский блок лицензирован. В детском саду дети находятся под постоянным вниманием медицинского работника, который отвечает не только за питание детей, но и за их здоровье. Поэтому дважды в год измеряются антропометрические данные воспитанников дошкольного учреждения, что позволяет проследить за тем, насколько дети подросли и поправились. Раз в год врачи детской районной поликлиники проводят углубленный осмотр детей. Медицинский блок включает — изолятор, процедурный и медицинский кабинеты и обеспечен всем необходимым оборудованием.
Специальные условия охраны здоровья
Основной задачей медицинского и педагогического персонала учреждения является четкая организация работы по наблюдению за состоянием здоровья детей и проведение профилактических мероприятий, направленных на обеспечение правильного физического и нервно-психического развития, а также снижение заболеваемости детей. Санитарно-гигиеническое состояние МБДОУ «УНДС общеразвивающего вида №1 «Петушок» соответствует требованиям СанПин 2.4.3648-20, световой, воздушный и питьевой режимы соблюдаются. В детском саду имеются медицинский и процедурный кабинеты, оборудованные в соответствии с нормативными требованиями. С целью снижения заболеваемости проводятся профилактические и закаливающие мероприятия (утренняя гимнастика и гимнастика после сна с использованием дыхательных упражнений, воздушные ванны, правильная организация прогулки, соблюдение температурного режима в течение дня).
Медицинский персонал наряду с администрацией несет ответственность за здоровье и физическое развитие детей, проведение лечебно-профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима и обеспечение качества питания. Ежегодно составляется комплексный план оздоровления детей с учетом возможностей МБДОУ «УНДС общеразвивающего вида №1 «Петушок», который включает в себя оздоровительные мероприятия: закаливающие мероприятия, витаминотерапия, вакцинопрофилактика, элементы лечебной физической культуры. Охрана здоровья осуществляется в полном соответствии с нормативными актами РФ.
- Приказ О комиссии по контролю качества организации питания (подпись)
- Приказ Об организации питания детей и сотрудников (подпись)
- План мероприятий по пропаганде здорового питания воспитанников(подпись)
- Положение о контроле организации и качества питания МБДОУ(подпись)
- Приказ О комиссии по контролю качества организации питания в ДОУ(подпись)
- Приказ Об организации питания детей и сотрудников(подпись)
Ежедневное питание
